平田いくオフィシャルブログ

青文字系読モ平田いくによるブログ

お返事(お料理)

A様より…


Q『いくちゃん、こんにちは*^u^*
いくちゃんのブログ、いつも楽しみにしております!

ブログを見てると、本当にいくちゃんはお料理が上手で、うらやましいな~と思っているのですが、毎日、献立はどのように考えていますか??
私も新婚で、毎日ご飯の献立を考えるのに一苦労しています><
どうぞよろしくお願い致します。』









A ご質問、ありがとうございます(^^)
いつもブログを読んでくださっているとのこと、とても嬉しいです♡
ありがとうございます。


毎日献立を考えること、大変ですよね。
私も慣れるまでは、毎日何を作ろうということばかり考えていました 笑


そこで気がついたのが、食材をある程度まとめ買いしておくことでした。
何を作ろうか、と考えてスーパーに行くと食材が多くて漠然としすぎていますよね。
なので私は、お肉類、お魚類、麺類、日持ちする野菜類(例えば根菜など…)を
まとめ買いして、冷蔵庫にあるものだけで献立をやりくりするようになってから
随分楽になりました(^^)
冷蔵庫にある食材だけだと限りが出てくるので、その中で出来るおかずを考えるようにするんです。
今日はニンジンとじゃがいもと玉ねぎがあるから、肉じゃがにしよう、
明日は同じ野菜だけど、カレーにできるなとか…
こんな感じで、毎日食事を作っています。
ただ、葉物などの傷みやすいものは新鮮なものをいただきたいので、
都度買い物に行っています。


私もまだまだ勉強中なので、参考になればいいのですが…


新婚さんがブログを見てくださっているなんて励みになります。
本当にありがとうございます。
一緒にがんばりましょうね(*^^*)